黃紋綺 / 洄遊吧有限公司 創辦人兼執行長

《洄遊吧FISH BAR》創辦人 黃紋綺,畢業於國立中山大學海工系,希歡海洋,從小便跟海洋擁有深厚的連結,畢業後更進一步將所學與生活經驗結合,選擇回到花蓮創業,希望透過「魚」這日常生活中最接近海洋的媒介,串連人和海洋的關係,與傳統漁業合作再創生,提供新式食用野生漁獲的服務,重新喚起人們對海洋資源的珍惜與保育,一起洄遊海洋。

《洄遊吧FISH BAR》創立於2016年,由一群喜歡海洋的花蓮在地青年所組成,以「食魚教育」及「海洋永續」為核心,團隊夥伴結合海洋專業、環境教育、活動行銷及規劃、產品開發及設計、數位科技,與本地相對友善漁法業者合作,提供「洄遊鮮撈」、「洄遊平台」和「洄遊潮體驗」三個面向的服務。

《洄遊吧FISH BAR》販售永續海鮮真空冷凍漁獲,規劃與帶領七星潭漁業及食魚教育體驗遊程活動,分享海洋、魚類與漁業的相關知識,及食魚教育顧問諮詢。為全臺灣第一間將「食魚教育」概念結合體驗活動、水產/文創商品及知識平台之公司,整合學術及業界知識,冀望同時提供食魚教育、漁業專業知識及技能之正確性。
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